お料理 乃いろ

ある日の一例

先附け

・火取り帆立 秋茄子瑠璃煮　美味出汁ジュレ

椀物

・松茸 萩真大 蓮芋 酢橘

お造り

・紅葉鯛 かます昆布締め のどぐろ かつお銀皮造り

佳肴八寸

・つる豆と大黒しめじ黄味酢

・クラゲと冬瓜酢の物

・塩炒り銀杏

・生落花生

・秋鮭酒粕焼き

・牡蠣と新生姜春巻き

・新いくらカボス窯

・蕎麦豆腐揚げ出し 粒蕎麦あん

焼物

・和牛ステーキ 赤メバル丹波焼き 茗荷 梅卸し

お凌ぎ

・蒸し鮑 肝ソース

揚物

・鱧東寺揚げ 鼈甲あん

お食事

・秋刀魚肝だれ焼き なると金時 土鍋炊き込み御飯 留椀 香の物

甘味　一つでも二つでも全部でも

・抹茶わらび餅　　

・シャインマスカット大福

・柿と梨ゼリー寄せ カスタードソース

ごゆっくりお楽しみください