お料理 乃いろ

傳統日本料理 Kasa Hassun

包含在課程中

八寸料理是日本傳統菜餚之一，是用海鮮、蔬菜、肉類等多種食材製成的一小盤菜餚。使用時令食材並秉承日本烹飪技術，我們創造出視覺上令人愉悅的菜餚。您還可以體驗新的成分組合。

我們提供可以享受四季魅力的日本料理。

包含在課程中

我們提供可以享受四季魅力的日本料理。傳統技巧與匠心融合的套餐，充滿了重視時令、時令、遺蹟的傑作。我們推薦湯碗、八寸和特色日本牛肉菜餚。我們常備有 20 多種清酒。您可以在菜餚中享受時令風味。您可以與您所愛的人約會或招待他們，度過一段特別的時光。

使用時令食材的套餐

7,150日圓（含稅）~

這是強調日本料理「走、春、名郡」特色的套餐。春天使用竹筍，秋天使用松茸等當季食材，所以內容每個月都會變化。內容由經過多年訓練的主人製作，充分利用了他所培養的技術。我們提供各種價格的套餐。

秉承日本料理的本質，令人賞心悅目的菜餚♪

我們在秉承日本料理的基本原則的同時，努力創造令人賞心悅目的菜餚。菜單主要包括使用豐洲市場直接採摘的時令食材的菜餚和用砂鍋煮的新鮮米飯。湯料是每天早上現磨的，湯碗使用特製湯料。特別是在上菜前加入「鮪魚片」和「鰹魚片」湯汁的蓋飯菜，是可以享受到不同香氣的菜餚。

每道葷菜均採用嚴選品牌A5牛裡肌製成。

店主直接採購的特色品牌牛肉。茨城縣的日立牛、鹿兒島的野崎牛等日本各地的優質肉類，根據季節變化提供當天最好的肉類。我們使用時令蔬菜和時令肉類烹調特色菜餚。

什錦生魚片

包含在課程中

蝦鮭魚子冷菜

包含在課程中

柚子水壺烤

包含在課程中

鱈魚白子湯

包含在課程中

吧台座位有9個。座位間距較寬，讓您可以放鬆身心，享受住宿時光。從座位上，您可以輕鬆看到廚師的手，享受現場體驗。推薦給獨自旅行者或約會的人，因為您可以享受獨自用餐和在櫃檯上交談的樂趣。

本店距離大井町步行3分鐘。讓人忘卻城市喧囂的寧靜空間。門簾和紙燈籠營造出“日本現代”的感覺。它具有簡單而溫暖的外觀。參觀者的範圍廣泛，從當地人到縣外都有。

還設有桌席。它還可以用於娛樂和晚宴。週年紀念日、約會等特殊場合也同樣如此。與您特別的人一起在特別的空間享用精心挑選的日本料理。

距離大井町站 2 分鐘。位於交通便利的位置

距離大井町站 2 分鐘。我們的店家位於後巷，氣氛安靜。設有可近距離觀賞廚師手藝的吧台座位和可放鬆享受美食的餐桌座位。

一個可以放鬆身心、度過成人時光的地方

店內的裝潢別緻，灰色的牆壁、近乎白色的淺色木質櫃檯和黑色的椅子。筒燈照射下的寧靜空間是您可以放鬆身心並度過成人時光的地方。設有可近距離觀賞廚師手藝的吧台座位和可放鬆享受美食的餐桌座位。

餐桌座位4位 × 2

還設有桌席。它還可以用於娛樂和晚宴。週年紀念日、約會等特殊場合也同樣如此。與您特別的人一起在特別的空間享用精心挑選的日本料理。

吧檯座位1位 × 9

吧台座位有9個。座位間距較寬，讓您可以放鬆身心，享受住宿時光。從座位上，您可以輕鬆看到廚師的手，享受現場體驗。

包箱17位 × 1

• 容納人數

  全座位式

• 吸煙、禁煙

  禁煙

可供私人使用。請聯繫我們。

一個讓您忘記城市喧囂的成年世外桃源。這是一個基於「日本現代」概念的平靜空間。當地人、下班回來的人、縣外的人都使用它。

以高湯為特色的蓋碗菜餚

湯汁是由柔軟的鮪魚片和味道濃鬱的鰹魚片製成的。搭配時令蔬菜

我們推薦的土鍋飯

我們不只對食材很講究，對米也很講究。我們在同一天為每組研磨所需數量的品牌米。

與菜餚相得益彰的豐富清酒

我們提供包括稀有日本酒在內的 20 多種日本酒，種類豐富。我們也對每道菜都有推薦。請詢問店主。

蝦子和鮭魚子冷菜。請享用我們的時令食材。

柚子鍋烤。請享用我們的時令食材。

海鱈魚和魚白湯。請享用我們的時令食材。

什錦生魚片。請享用我們的時令食材。

從大井町站步行3分鐘。請用於娛樂、週年紀念等。